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標題:

北埔客家深度之旅，搭乘大眾運輸工具要怎麼規劃?

發問:

我想要自行去一趟北埔客家，瞭解客家文化的一日遊。 從台北出發，因為沒有車子，只能搭乘大眾運輸工具的情況下,.. 可以給我詳細的行程安排和建議，及如何搭乘大眾運輸工具較便利?謝謝! 更新: 謝謝Timothy~ 但是除了參加北埔旅遊服務中心行程外,有沒有建議去觀光的地點? 例如北埔老街的哪家店?哪棟建築?或有關於客家文化展示之類的地方?謝謝~

最佳解答:

版大您好 ： 建議參加北埔旅遊服務中心 的北埔客家深度文化之旅 可以更加瞭解客家文化。其詳細內容如後述。 交通『大眾運輸』：在國光客運台北北站 搭往竹東班車，經北2高 2小時到達，過了竹林大橋後在屈臣氏下車， 找新竹客運竹東站再轉新竹客運往北埔的車，在北埔站下車。 ＊頭班車為早上05：45分，末班車為22：30分，車班間距為15~25分鐘一班 (全票 : 129元來回票 : 234元) 以下行程為北埔旅遊服務中心之行程表，您可自行參考安排或參加。 北埔半日遊上午行程內容 08：00 台北、桃園、台中、彰化，出發 ＞ 09：30 到達北埔 1 09：30-10：00 客家擂茶DIY教室 --- 感覺客家擂茶美味---絕不縮水喔 ! 圖片參考：http://www.beipu.org.tw/r-18.jpg 北埔擂茶發展至今10年了，自從北埔擂茶聲名遠播後，全國各地都雨後春筍般的開了擂茶店，經各自吹噓、誇大、練功偷工減料後，好喝與不好喝都魚目混珠了 ! 好喝的擂茶不僅配方要正確，製作方法也是大有學問，只是目前全台灣各地的擂茶店都以好賺為目的，加上所有代辦的單位也以追求利潤為目標，好喝的擂茶當然就找不到啦 ! 若您沒喝過我們擂茶的配方，別對北埔擂茶美味放棄喔 ! 圖片參考：http://www.beipu.org.tw/40-3.jpg 2 10：00-10：30 客家麻糬品嚐 --- 粉香、不會油、粉好吃 圖片參考：http://www.beipu.org.tw/96-3.jpg 客家麻糬只要吃過的人都說讚，不過呢 ? 市面買到的麻糬幾乎都是糯米粉做的麻糬，沒有糯米香味也沒有什麼口感，而客家人所製作的麻糬可是與眾不同喔 ! 首先將糯米泡水到天亮，再用蒸籠蒸上一個小時，至變成糯米飯之後，再利用石臼或機器攪拌至糯米飯顆粒細緻後，又香又 Q 又好吃的客家麻糬就完成囉 ! 客家麻糬實在的口感，讓每個人都讚不絕口喔 ! 圖片參考：http://www.beipu.org.tw/809.jpg 3 10：30-11：00 北埔客家文化教室 ※備中、英、日三種語言課程教學 課程時間：約 20分鐘 圖片參考：http://www.beipu.org.tw/h-75.jpg 客家文化有什麼特色呢 ? 客家人都來自中國哪些地方 ? 客家話在台灣有幾種 ? 客家人都分佈在台灣哪些區域 ? 客家人為什麼要崇拜義民爺 ? 客家人有哪些知名的點心 ? 客家人有哪些傲人的招牌菜色 ? 北埔有哪些豐富的特產 ? 北埔有哪些知名的旅遊地點 ? 客家人有哪些人文風俗 ? 台灣南部客家人與北部的客家人有何不同 ? 太多客家人的諸多特色，您只要在短短時間就能入門了解個大概喔 ! 圖片參考：http://www.beipu.org.tw/95-1.jpg 4 11：00-12：00 北埔古蹟導覽解說 - 專業文化講師解說..不是一般解說員喔! 圖片參考：http://www.beipu.org.tw/453.jpg 北埔擁有全台灣唯一的古蹟區，在一百公尺內古蹟羅列，有國定古蹟金廣福 (原一級)、天水堂 (原一級)、縣定古蹟慈天宮 (原三級)、縣定古蹟姜阿新宅、縣定古蹟姜氏家廟、忠恕堂等。漫步北埔老街巷道中，您可感覺北埔獨特的客家人文特色，北埔客家人移民開墾記事、北埔兩次抗日事蹟、建築風格等。由專業古蹟解說老師引領您了解北埔客家風情、古蹟人文，豐盛感覺客家文化饗宴之旅。 圖片參考：http://www.beipu.org.tw/s3.jpg 5 12：00-13：00 中餐客家菜 圖片參考：http://www.beipu.org.tw/558.jpg 客家菜呢以鹹、香、肥著稱，來到客家莊一定要嚐嚐道地客家菜，大部份旅行團安排吃的都是大鍋菜，我們特別安排北埔道地現炒的客家菜，特殊的客家風味只有嚐過才知道。客家筍悶肉、薑絲炒大腸、香噴噴的客家小炒、客家香油雞、客家鹹豬肉，還有讚不絕口的客家福菜湯等等，都是您來到北埔不可錯過的超級美味客家菜色，也比一般坊間客家菜料理，口感與風味都道地好幾倍喔 ! 圖片參考：http://www.beipu.org.tw/190.jpg http://www.beipu.org.tw/606.htm 2008-01-23 15:02:07 補充： 古蹟景點介紹與地圖: http://www.pft.com.tw/l02.htm 自行安排行程參考 :http://www.peipu.com.tw/sub2a.htm

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